Bagning
I valgfaget bagning hygger vi os i køkkenet, mens vi bager. Der vil blive arbejdet med rørte deje og gærdej og vi tager hensyn til årstid og højtider.
I valgfaget ”bagning og madlavning” hygger vi os i køkkenet, mens vi bager og laver mad.
Vi laver enkle småretter, som smager skønt, bager de flotteste kager og laver sæsonafhængige mesterværker. Mens vi arbejder, bliver vi klogere på råvarer, vi lærer at følge en opskrift og at vurdere, hvordan mad og bagværk bliver fantastisk! Når du har været på valgfaget ”bagning og madlavning” er du klar til at imponere venner og familie med mad og lækre kager, du selv har lavet.
